«Οι Μικροί Αμπελουργοί του Νηπιαγωγείου μας…εν δράσει!!!»
Μια ξεχωριστή βιωματική εμπειρία έζησαν οι μικροί μαθητές του Νηπιαγωγείου μας κατά την εκπαιδευτική επίσκεψή μας στο κτήμα Κλημεντίνη του “Ιχνηλάτη Ονείρων” με θέμα “ Σταφύλι και Τρύγος”. Η δράση αυτή αποτέλεσε το επιστέγασμα μιας σειράς δραστηριοτήτων που εκπονήθηκαν στο νηπιαγωγείο μας στο πλαίσιο της διαθεματικής ενότητας: “Φθινόπωρο – Φρούτα φθινοπώρου”.
Υπό την καθοδήγηση της έμπειρης ομάδας του “Ιχνηλάτη Ονείρων” τα παιδιά μετατράπηκαν σε μικρούς εξερευνητές της φύσης! Η περιπέτειά μας ξεκίνησε παρατηρώντας τις κληματαριές ,όπου γνωρίσαμε το φυτό του αμπελιού , το τσαμπί και τις ρώγες εμπλουτίζοντας το λεξιλόγιό τους με νέες έννοιες. Έμαθαν την διαφορά ανάμεσα στην ήμερη και άγρια κληματαριά. Ξεχώρισαν τα σταφύλια σε μωβ και πράσινα, ανακαλύπτοντας πως από τα πρώτα φτιάχνουμε το κόκκινο κρασί και από τα δεύτερα το λευκό. Βίωσαν την εμπειρία του τρύγου! Μάζεψαν ρώγες, τις πάτησαν με τα πόδια τους και τις ζούληξαν με τα χέρια, γνωρίζοντας τον γλυκό χυμό του σταφυλιού: τον μούστο!
Η επαφή με τη φύση συνεχίστηκε στο κοτέτσι και στον στάβλο του αγροκτήματος , όπου τα παιδιά έδειξαν την αγάπη και τη φροντίδα τους: Μάζεψαν φρέσκα αμπελόφυλλα και τάισαν τις πάπιες και τις ανυπόμονες κατσικούλες…Κράτησαν από λίγο σανό στα χεράκια τους και περιποιήθηκαν τον “ Γκάρη”, τον ανεπανάληπτο και αγαπημένο γάιδαρο του αγροκτήματος!...Μπήκαν στον στάβλο κάνοντας απόλυτη ησυχία- δείχνοντας τον σεβασμό τους απέναντι στα ζώα, καθώς έμαθαν ότι τα άλογα αγαπούν την ησυχία – για να γνωρίσουν από κοντά τα επιβλητικά αυτά ζώα!
Η πιο ενθουσιώδης στιγμή της ημέρας μας περίμενε στο τέλος! Ο Ιβανόης , το νεότερο άλογο του αγροκτήματος είχε τα 5α του γενέθλια! Τα παιδιά σήκωσαν αμέσως τα μανίκια, έγιναν “μικροί σεφ” και ετοίμασαν για τον εορτάζοντα μία πρωτότυπη, πεντανόστιμη τούρτα χρησιμοποιώντας τον μούστο που έβγαλαν τα ίδια , μήλα, κανέλλα ,γαρύφαλλο και αλεύρι. Στη συνέχεια, επισκέφθηκαν τον στάβλο, τραγούδησαν όλοι μαζί το τραγούδι των γενεθλίων και του πρόσφεραν με χαρά τη δημιουργία τους. Ο μικρός Ιβανόης ενθουσιάστηκε τόσο πολύ που κυριολεκτικά την καταβρόχθισε!
ΕπιστΡέψαμε στο σχολείο μας γεμάτοι νέες γνώσεις, εικόνες, μυρωδιές και αξέχαστες αναμνήσεις! Η επαφή με το φυσικό περιβάλλον μάγεψε κυριολεκτικά τους μικρούς μαθητές καθώς τους δόθηκε η ευκαιρία να εξερευνήσουν, να παρατηρήσουν, να δράσουν, να δημιουργήσουν, να συνεργαστούν, να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους ,αλλά κυρίως να παίξουν και να χαρούν στον πιο αγαπημένο τους χώρο…στη ΦΥΣΗ!!!
