Μαθαίνοντας την ιστορία του Ψωμιού…

Οι μαθητές των δύο τμημάτων της Β΄ τάξης παρακολούθησαν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα: «Από το Σιτάρι στο Ψωμί» στον αθλητικό χώρο «Μικροί Ήρωες».

Τα παιδιά βίωσαν όλη τη διαδικασία παραγωγής του ψωμιού, από το όργωμα και τη σπορά έως το ζύμωμα και το ψήσιμο.

Ντυμένα με ποδίτσες και σκουφάκια, ζύμωσαν το ψωμάκι τους και όσο διήρκησε το ψήσιμο του ψωμιού, καθηγητές Φυσικής Αγωγής απασχόλησαν τα παιδιά με αθλητικές δραστηριότητες, κατάλληλα προσαρμοσμένες στην ηλικία τους, όπως τοξοβολία, ποδόσφαιρο, ξυλοπόδαρα και ελεύθερο παιχνίδι.

Τα παιδιά έμαθαν για: την ιστορία του ψωμιού, την πορεία από τη σπορά μέχρι την κατανάλωση (σπορά, θερισμός, αλώνισμα, άλεσμα, ζύμωμα, ψήσιμο), τα παραδοσιακά γεωργικά εργαλεία, τα είδη ψωμιού και δημητριακών, τα επαγγέλματα που αφορούν σε όλη τη διαδικασία, τη διατροφική αξία, τη μυθολογία – ιστορία – θρησκεία. Φεύγοντας, πήραν μαζί το ψωμάκι τους . Η ημέρα αυτή αποτέλεσε έναν ιδανικό συνδυασμό μάθησης και ψυχαγωγίας, προσφέροντας στα παιδιά όχι μόνο γνώσεις αλλά και αξέχαστες εμπειρίες. Η  επαφή με τη διαδικασία παραγωγής του ψωμιού, καθώς και οι ομαδικές δραστηριότητες, δημιούργησαν ένα ασφαλές και δημιουργικό περιβάλλον για όλους τους συμμετέχοντες. Η επίσκεψη στους «Μικρούς Ήρωες» θα μείνει χαραγμένη στη μνήμη μας ως μια από τις πιο εποικοδομητικές και διασκεδαστικές εμπειρίες.